Stéphanie PACE est enseignante de FLE depuis plusieurs années auprès de l’Institut Français en Italie, et pour des multinationales telles que Lactalis. Elle est également Formatrice d’examinateurs correcteurs pour les certifications de Français DELF/DALF, et examinatrice/ correctrice depuis bientôt 10 ans. Elle anime régulièrement des sessions de formations destinées aux enseignants italiens de français et prépare régulièrement des classes de collège et de lycée aux épreuves du Delf scolaire.
Elle est par ailleurs traductrice et interprète pour une société Italienne basée à Rome.
Elle a suivi des études supérieures en Sociologie à l’université d’Aix-en-Provence et s’est spécialisée dans plusieurs domaines tout au long de sa carrière.