Gabriel García a une double formation : en Lettres Classiques (UNAM) et en Français Langue Etrangère (ProFle). Son expérience dans plusieurs institutions depuis 2019, notamment à l’Université Intercontinentale (UIC), à l’Angloeducativo et au Georgal Languages ont confirmé sa vocation pour l’enseignement des langues étrangères, notamment du français. Avoir pu enseigner à des publics variés (enfants, adolescents, étudiants universitaires et chefs d’entreprise) lui a permis d’avoir une vision globale de l’enseignement du FLE et des besoins des enseignants et des étudiants. Il a rejoint les Éditions Maison des Langues en 2021, en tant que délégué pédagogique pour le Mexique, où il met à contribution ses connaissances académiques et son savoir-faire professionnel.