Après avoir clos ses études de lettres Modernes et s’être spécialisée dans l’enseignement du FLE à l’Université de Lyon, Catherine Flumian a commencé à enseigner le FLE à l’Institut français de Barcelone. S’étant formée à Berlin en danse/théâtre, elle a établi des liens entre le théâtre et l’enseignement des langues et a mis au point des formations en Français et Théâtre pour les professeurs de français de Catalogne.

Après avoir enseigné à l’Université Autonome de Barcelone et à ESADE idiomas en tant que professeure et formatrice de FLE, elle coordonne actuellement le département de FLE de l’Ecole Officielle de Langues d’Esplugues (Espagne). Elle achève actuellement une formation basique en kinésiologie.

Elle est également co-auteure de la méthode Rond-Point aux Éditions Maison des langues.